Poulet fumé
April 19, 2019Pour inaugurer la catégorie Cuisine on va faire quelque chose qui marche a tous les coups. Un bon poulet fumé Homemade ! Il faut s’y prendre a l’avance, ça demande pas mal de temps. Salaison Pour la salaison, on va préparer une saumure. C’est un mélange d’eau, de sel et…
